寒露是二十四节气之第十七个节气，也是秋季的第五个节气。

寒露是一个反映气候变化特征的节气，是深秋的开始，寒露与白露节气时相比气温下降了很多，寒生露凝，因而称为“寒露”，从洁白晶莹的露气转为寒冷欲凝，生动地反映出气温的不断下降。

寒露以后，中国大部分地区在冷高压控制之下，雨季结束。受冷高压的控制，昼暖夜凉，白天往往秋高气爽。从气候特点上看，寒露时节，南方秋意渐浓，气爽风凉，少雨干燥；北方广大地区已呈现冬天景象。

寒露节气，强冷空气从南往北一路南下，南北方均易出现气温低、风力大的天气，北方到了秋收的最后期限，南方华南地区将会出现绵雨天气，直接影响“三秋”的进度与质量。因此要利用天气预报，抢晴天收获和播种。

寒露节气，霜叶开始变红，很多地方就有赏枫叶的习俗，唐朝的杜牧在山行路上遇到枫叶创作了《山行》这首诗：

远上寒山石径斜，白云深处有人家

停车坐爱枫林晚，霜叶红于二月花

不同于夏季的满眼皆碧，深秋季节天蓝云白，松柏墨绿，梧桐叶黄，枫叶渐红，万物在天象气候变换，时令节气变迁中赋予了这个季节更多的颜色，让整个大地更为绚丽，更加精彩。